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广东台山 | 樱桃咖啡

樱桃咖啡 --- 台山人自己的咖啡，这是客户和我提到的品牌核心，一个品牌要在一线城市打出天地十分困难，即使在三线城市，这也绝对不是容易的事。

遥想三年前，这个客户跨行业准备筹备咖啡馆就联系我了，但跨行业始终是需要底气的，对于资金的使用分配也十分谨慎，而当时客户为了更稳妥的利用有限资金，决定自己去把控设计，但他撂下一句话“等我把这个店弄好，以后一定找你帮我设计”。

而今天，我们一口气帮这个客户设计了两个店面，目前展示的是一个80平米的小店，400多平米的大店，我们在施工完毕后再向大家展示了。

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客户

Customer

客户在三年前换了赛道，从鲜果销售转到咖啡行业，我不知道他经历了多少，付出了多少，把一个咖啡品牌在台山地区打出了知名度。而这个客户最让我感到整个设计过程都很愉悦，这来源于客户对设计师的信任，只在设计前的沟通中交待了自己的想法，在后续的设计过程中都尽量接纳设计师的建议。

但这不代表客户没有要求，如客户所说，专业的事还是交给专业的人弄。我们自然也不会辜负客户的信任。

现场勘察图片

现场

现场面积为80平米，在商圈一楼，据说是商场邀约入场的，位置的确不错。层高有近5米，即使做了天花，还有4米多的高度，一点都不会压抑。

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设计思路

Design ideas

设计之前最重要的是掌握店面的施工预算，目的是在限定的资金下，把设计体现的更充分，避免最终的施工预算超出客户的预期。有些客户为了省钱去压榨设计费，而后期的施工预算则不可控，又或者为了施工预算可控可能而削减设计的表现，有点本末倒置的感觉。

这个店面客户的硬装预算要求是控制在20万以下，每平米的造价约合 2500元。这是一个很合理的预算范围。

设计的想法上，客户的要求是简约，让品牌的发展有一定的延展力。我们的设计思路在材质的体现上，把材质色彩控制在银，黑，白色。在结构设计上我们采用的斜线，对空间进行细部的描述，打破空间四平八稳的呆滞感。

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效果表现

Expression

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施 / 工 / 现 / 场

施工期只有一个月，对于80平的店面来说，时间比较紧，我们也采用晚上加班的方式尽量缩减施工时间。墙体天花和吧台这些现场加工的硬装在时间上是相对可控的，但部分墙体的构件和部分软装需要在不锈钢加工厂进行加工，这的确对工期造成些许的拖延，但客户也清楚，对细节有要求，只能让不锈钢厂加工。

店铺地址：

广东江门台山台城昌大昌广场1楼30019卡（禾酒店对面）

↑竣工图↑

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