推荐语:山东某幼儿园老师,晒学校午餐走红,网友:360个月的宝宝能去吗
悠悠今年23岁,是山东某幼儿园的一名老师,小姑娘非常喜欢把自己的日常生活分享在网上。自从当了幼儿园老师后,她就会经常在网上分享幼儿园的生活,大到幼儿园举行的一些亲子活动,小到小朋友们做的手工,只要是她认为美好的,她就会拍些照片或者视频分享到网上。
这不前两天她就把她们学校的午餐晒到了网上,让悠悠没想到的是这随手拍的午餐竟然在网上火了,网友们看到后都非常的喜欢,有的问她幼儿园在哪里,有的问她幼儿园要不要异地生,最牛的一位竟然问悠悠360个月的宝宝能去吗,哈哈,我也挺关心这个问题,要是能去我也去。看到这大家是不是也想看看幼儿园的午餐?别着急,下面我就把悠悠分享的午餐分享给大家,我顺便还会给大家分享一些菜的做法,大家要是喜欢,记得收藏哦!
【9月2号午餐】:什锦小菜+小山鸡炖蘑菇+南瓜小馒头+小麦胚芽粥,这顿午餐我觉得最吸引小朋友的就是那道小山鸡炖蘑菇,这道菜和东北的小鸡炖蘑菇类似,不过幼儿园用的应该是普通的平菇,下面我把做法分享给大家,大家学一学做给孩子吃,首先把鸡肉冷水下锅焯一下,焯好后捞出用温水洗净,然后把平菇用热水烫一下,烫软后捞出沥干水备用,接着锅中烧油,油热后放入葱姜蒜、花椒、八角、白芷爆香,爆香后放入鸡肉翻炒,把鸡肉炒至金黄后放入适量的老抽、生抽、蚝油上色调味,鸡肉炒上色倒入开水,再把平菇放入锅里,最后放些盐、鸡精、十三香调味,炖熟即可。
【9月3号午餐】:香煎鱼排+丝瓜炒鸡蛋+太极米饭+红豆小米粥,这顿午餐挺不错,那鱼排我都想吃,不过那道丝瓜炒鸡蛋我觉得还不够完美,这道菜里面有鸡蛋、丝瓜、西红柿、木耳,食材很不错,营养也全面,但是这样搭配味道就未免差了些,大家要做丝瓜炒鸡蛋,只放丝瓜和鸡蛋就行了,剩下的食材就别放了,炒的时候先炒鸡蛋,把鸡蛋炒熟后盛出备用,然后重新起锅烧油炒丝瓜,把丝瓜炒软后放入鸡蛋,再放些盐、鸡精、蚝油调味,炒熟之后再撒些蒜末,炒出蒜香就可以出锅了。
【9月4号午餐】:油焖大虾+金银双丝+黑米面馒头+绿豆糯米粥,这顿午餐最受孩子欢迎的肯定是那道油焖大虾,这道菜是一道传统鲁菜,要是按照正宗做法来做说实话是有些麻烦的,大家在家里做给孩子吃不需要那么讲究,油热后放入姜片爆香,然后把洗净的大虾放入锅里,把大虾煎红后放入料酒、盐、味极鲜调味,把大虾炒熟即可出锅。
【9月5号午餐】:羊肉山药+素炒西蓝花+红豆米饭+花生燕麦粥,秋季给孩子吃些羊肉挺不错,大家要是在家里做这道菜,羊肉最好别带肥肉,炖之前先把羊肉焯下水,炖的时候先炒羊肉,把羊肉炒出香味后放入料酒、生姜、花椒、白芷调味,然后倒入开水,先大火炖二十分钟,把羊肉炖软烂后放入山药,最后再放些盐、食醋、鸡精调味,把山药炖熟就可以出锅了。
【9月6号午餐】:卤鸡腿+芹菜豆干+玉米饼+八宝粥,这顿午餐的“明星”非卤鸡腿莫属了,大家在家给孩子做卤鸡腿,最好用新鲜的鸡腿,炖的时候先把鸡腿冷水下锅焯一下,焯好后捞出洗净备用,给孩子吃就不要放那些乱七八糟的香料了,准备些姜片、葱段、花椒、八角即可,一切准备妥当后先煎鸡腿,把鸡腿两面煎黄后放入准备好的香料,炒出香味后倒入开水,然后放些老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉上色调味,中小火炖四十分钟即可。
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